Desayuno proteico con huevo y beicon

Información

de la receta

Tiempo total: 15 min

Tiempo de preparación: 10min

Tiempo de cocción: 5min

Dificultad: Fácil

Personas: 1

¿Qué necesitas?

👉🏼  2 huevos revueltos.

👉🏼  2 láminas de beicon.

👉🏼  Aguacate.

👉🏼  Fruta fresca.

👉🏼 2 panes tipo brioche o tostadas.

¿Cómo cocinarlo?

1. En una sartén saltea las láminas de beicon hasta que estén doraditas y reserva.

2. Quita un poco del aceite que han soltado con un papel y añade los huevos batidos. Cocina hasta el punto que te gusten.

3. Tuesta el pan tipo brioche o las tostadas.

4. Coloca el pan en un plato, después añade el aguacate, los huevos y el beicon y sazona con sal.

5. En otro plato aparte corta un poco de fruta fresca.

Listo! Ya tienes un desayuno proteico y completo.

Notas

Puedes hacerlo en versión vegetariana sin el beicon.